长沙天心区母亲节蛋糕培训班简介

长沙 母亲节蛋糕职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，长沙母亲节蛋糕培训(长沙母亲节蛋糕餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。长沙天心区母亲节蛋糕培训班凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

请问怎么报名参加蛋糕制作

每月有两次报名机会。报名的时候会在论坛上发报名贴请多多关注啊 。另外报名的条件是需要发帖在20帖以上的 会员

算的其实我们做这么多活动 只是为了聚集更多的妈妈 为大家提供一个很好的交流场所重要的是大家之间的交流

天使蛋糕简单的做法

一、配料少的

二、天使蛋糕。 一款只使用蛋白、白砂糖和面粉制作而成，好似天使头顶光环形状的蛋糕，其颜色洁白，形状非常可爱。 用料 蛋白4个（约160g） 白砂糖100g 低筋面粉50g 玉米淀粉15g 柠檬汁（或白醋）4滴 盐1/5茶匙（1g） 朗姆酒 5ml 黄油少许 使用工具：6寸的天使蛋糕模具 做法 烤箱预热180度。将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛。 蛋白加盐和柠檬汁（或白醋）用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入白砂糖打成湿性发泡（即用刮刀挑起糖蛋白，糖蛋白呈倒三角状但不滴落）。再加入朗姆酒打均匀。 将过筛好的面粉切拌入糖蛋白中，用电动打蛋器稍稍打匀蛋白糊。 将打匀的蛋白糊一勺勺舀进模具，抹平，颠一颠让蛋白糊和模具服帖，再放入已预热的烤箱下部，烘烤20分钟，用牙签插入没有沾到蛋糕液即可。 将模具取出后倒扣，待放凉后再将蛋糕脱模，食用前，均匀地洒上糖粉。 小贴士 如果没有朗姆酒，可以用白兰地、白葡萄酒、玫瑰露酒替代，可以减轻蛋白的腥味，让蛋糕充满酒香。 如不吃较甜的食物，或在蛋白糊中放入葡萄干、蜜豆等，可适量减少白砂糖的用量。 因为制作天使蛋糕的模具形状特殊，不易脱模，可以在天使蛋糕模具内壁涂抹上一层黄油以便蛋糕做成后脱模。

三、白天使蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 白天使蛋糕的制作材料：主料：蛋白2000克,细砂糖800克,塔塔粉15克,水500克,香酥油200克,沙拉油475克,盐5克,低筋粉800克,玉米淀粉75克,椰子香粉15克。

重油蛋糕的做法？

一、原料more低粉 (100g)鸡蛋 (三个)色拉油（调和油） (90g)小苏打 (2g)大枣（别用小枣） (150g)砂糖 (25g)红糖 (25g)1/准备好材料2/大枣洗净后，加热热水泡3—5小时至红枣变软。3/接着去掉枣核。4/把去皮的红枣和红糖还有90g色拉油全部倒入搅拌器，搅拌成枣泥。红糖尽量先掰成小块再搅拌。5/搅拌好的枣泥备用。6/这时候将三个鸡蛋打入大容器，并加入所有砂糖。7/搅拌成。8/筛入低粉和小苏打，缓缓的压拌进鸡蛋糊里，不要搅拌以免面粉起筋。大概需要搅拌1分钟左右，拌成光滑面糊。9/然后加入枣泥。10/继续轻轻的搅拌均匀，枣泥蛋糕糊就做好了。11/模具中铺上油纸。12/将枣泥蛋糕糊倒入，表面撒上碎核桃粒，我很后悔为什么只洒了这一点，烤过的核桃粒太好吃了。13放入已经160度预热的烤箱中层，同温度烘焙40-60分钟即可，不同烤箱需要时间不同，如果表面颜色已经变深，就可以出炉了。14/在蛋糕表面筛上一些糖粉比较好看，完成开吃15/美味又好吃的重油蛋糕的做法完成开吃了。

二、既然是重油蛋糕，那么基础配方是牛油；糖；蛋；粉=1；1；1；1，就好。如果你的烤箱分底面火的话，面火200度，底火180。烤四到五十分钟，基本上也就好。如果体积大的话，要加时间，判定是否成熟的方法，用筷子从蛋糕底部插入，拔出筷子上没有沾粘物，就可以出炉了。

有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以做出软软的蛋糕！（5）约烤30分钟，蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。

数码蛋糕的怎么做数码蛋糕

数码食品影像打印机是将顾客选定的人物、风景照片、或卡通图案等经电脑（photoshop)加工合成后，再通过数码食品打印机将文字、图案、图像喷打在食用纸上然后将食用纸覆盖到食品表面上，然后装饰色彩艳丽的花边便大功告成了。在品尝美味之前，还能突出视觉效果，以此来留住美丽的瞬间，开心的一刻。数码食品凭借其独有的，可将任意图片百分之百地重现在食品上。

　　非常擅长料理，同时也喜欢照顾人，所以一直都处于帮这个帮那个的状态。[$信息标题]1. 将鸡蛋磕入蛋桶，加入糖，搅打起泡，再加入面粉搅拌均匀，然后放入蜂蜜和已溶化的奶油调拌呈糊状，即为蛋糕糊。2. 将蛋糕模放入炉内烤热，取出后刷上色拉油，定量放入已调好的蛋糕糊，入炉烘烤。3. 入炉烘烤时炉温控制在180-200度之间，烘烤约15分钟蛋糕表面呈棕红黄色时出炉，脱模冷却，即可食用。1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放将鱼胶粉放入容器里加入50ML牛奶搅拌均匀。[$信息标题]营造温馨用餐气氛，共同布置餐桌，让孩子选择安排餐具、座位。进餐时有轻松的交流。

翻糖染色的方法具体见如何给翻糖染色 How to Tint Fondant

四、不要拿着饭碗跟着迁就孩子，要让他们知道吃饭就必须到餐桌上，但切勿把气氛搞得严肃可怕。

步骤：在听、说方面，英文广播以及原版电影都是极好的传播媒介。另外，利用一切可能的机会同外国朋友交谈，并着力模仿，都颇有成效。至于写作，在阅读量还不足的初始阶段，我并不急于自己动笔写，而是学习、模仿一些经典篇章。 《新概念英语》第三册，还有精读课本中的一些精彩篇章，我都背过，并常利用早晨的时间大声朗读，或者收听广播。这样一来，耳朵里听到、眼睛里看到了地道的英语，久而久之，自己也就学会说、学会写了。 有人问我：怎样才能在各种英语测试中取得高分。实际上，我并没有什么专门的应试对策。在听、说，读、写能力逐步提高的基础上，只要稍微做一些模拟试题，了解各种测试特点，成绩就自然不会坏。 我认为，与其到考试前夕，搞题海战术，倒还不如踏踏实实、一点一滴的积累。 在我看来，学好英语的“诀窍”无非是苦干加巧干。因为我深信：功到自然成。 原料配方： 蛋白2000克，细砂糖800克，塔塔粉15克，水500克，香酥油200克，　　星座：狮子和处女座 (前面太阳,后面金星)⑩10级或以上的宝宝每天可以免费一次寻宝乐园

宝宝脾气不好怎么教育？

一、宝宝快五个月了，逐步发现他脾气不是很好，一点不顺他意就发脾气，怕他长大后发展更加，这种情况对以后的教育要注意些什么？

二、对付不同的坏脾气有不同方案　 对付不同的坏脾气有不同方案　 　以下的场景，你碰到过吗？也许对于家中的那个坏脾气的“小皇帝”，许多父母都会感到头痛不已。 　　场景一：“小女孩在街心花园里开心地玩了一个多小时。天色渐晚，妈妈告诉她必须在5分钟内回家。她断然拒绝，妈妈试着抱起她，女孩一把抓住滑滑梯的栏杆，大喊大叫起来。妈妈尝试着掰开她的手指，女孩竟然像杀猪似地尖叫……妈妈尴尬得无地自容。”　　场景二：“下午时分，刚刚带女儿从公园回来。妈妈让女儿卧室里玩，自己去厨房预备晚饭。几分钟以后，卧室转来尖叫声和摔东西声，‘妈妈！’女儿跑向母亲，‘洋娃娃的小辫子不听话，扭来扭起，欺负我，哇……’” 　　场景三：“每次只要你一接，孩子就会千方百计地找借口打搅你，扯你的衬衫。假如你忽略他，或是让他等你通完，他就勃然大怒，大叫大闹，让你听不见对方在中说些什么……他现在就只要你的关注！”　　场景四：“孩子想到外面花园里去玩，但是他感冒刚好，你不想让他玩得太厉害而大量出汗。一声‘不行’，他顿时歇斯底里地大哭起来，双手乱挥，还乱扔东西，一屁股坐在了地上。”　　场景五：“带孩子去超市或者商店时，他硬是要买某样东西，大人一旦拒绝，他马上大发脾气，坐地踢腿、抓什么扔什么，还大哭大闹。大庭广众之下，爸爸妈妈觉得尴尬、沮丧又无助……”　　其实不同的坏脾气有不同的对付方案，分散孩子的注重力往往是一个好方法。以上的情况分别可以用几种不同的心理策略来应付。　　1、对于场景一中的那个“不肯回家的小赖皮”，你如何解决——转移话题和注重。　　这个年纪的孩子是不会了解和体谅大人的处境的，他们只知道找到机会来发泄他们的愤怒，表达他们的失望，而且经常有不达目的誓不罢休的气概。说理、解释都不能解救这位母亲的尴尬处境。但是，试试以下的方法： 　　(1)保持冷静——不要担心别人怎么想。他们假如有孩子的话，自然会明白你的苦衷。 　　(2)妈妈不妨离开几步，或者坐一边，让孩子单独待一会儿，让她有机会发泄她的情感。但要确保她不会伤害到自己或别人。 　　(3)当最糟的阶段过去后，将她的注重力转移到她感爱好的东西上。“乖，想看看家里那只可爱的小蝴蝶吗？”或者“我们今天还没有看动画片呢，回家去看好不好？”通常对于妈妈这类建议，孩子马上都会接受。 　　2、对于场景二中的那个“倦怠以后蛮不讲理孩子”，你如何解决——让她休息安静下来。　　小孩子累了，就会无缘无故地发脾气，似乎猫咪甩动尾巴都能招惹她敏感的神经。以下是一些有效方法： 　　(1)留意一下一天中有哪些时段，或是哪些特定的事情轻易引起孩子发脾气，尽量避免。 　　(2)你可以心平气和地对孩子提起一些具体的建议，鼓励她做一些别的事。如：“要不要听你喜欢的儿歌？”“看电视，怎么样？”你建议的应该是孩子轻而易举就能做、而且喜欢做的事。 　　(3)假如这些都不起作用，就将她带到房内别的地方，让她一个人呆一会儿(2_3分钟)，然后马上回来问她：“现在听话了吗？”。假如不行，再试一次。 　　(4)当她恢复平静了以后，找一件事让她做，如涂色，直到你做完午饭。 　　3、对于场景三中的那个“干扰者”，你如何解决——让孩子明白，干扰大人打会有什么结果。　　孩子发这样的脾气通常只是为了故意看看，他这样做会有什么结果，父母会有什么样的反应，答应和不答应的界限在哪里。每个孩子都会有这样的表现。重要的是让他明白：什么是父母可以接受的行为。　　(1)和孩子坐在一起，明确告诉他父母打时他是不可以打搅的，他必须等一下。　　(2)发现接到一个比较长的，立即告诉孩子，“妈妈要打，宝宝可以做一些自己喜欢的事，譬如，涂颜色。”这样，孩子在你打时就会聚精会神地做他自己的事。建议你在机旁边放一个玩具箱。你通时，假如孩子很安静，你一定要记得表扬他。 　　(3)假如没有这样好的效果，就重复教他一遍。你该明确地让孩子知道，大人通时他发脾气会得到什么结果，譬如：今天你不可以玩你最喜欢的小汽车玩具了；晚上，你不能看电视…… 　　(4)每次说完了，你都要问他，“记住了吗？你还有什么问题吗？”然后立即就去打一个，看看他的反应。 　　(5)所有的孩子都会不断地试探大人。假如吵闹和干扰依然发生，你一定要明白，这是孩子的试探，你的态度要坚定，不要对孩子生气。向的另一方解释，告诉他你一会儿会回电。挂上之后，你要严厉地对孩子说，“记得我们说过些什么吗？”将你们的约定再向他重复一遍，然后就实施“惩罚”。不管他哭闹或是求情，千万不要心软。 　　4、对于场景四中的那个“感冒以后的小难弄”，你如何解决——拥抱。　　父母通常心疼刚刚病愈的孩子，于是，孩子就一病三娇。遇上这种情况，许多家长会手足无措，马上同意孩子的要求。但是，最佳的解决方法是找到一种能控制孩子发怒行为的方法。试试以下的方法： 　　(1)保持冷静。移走那些可能对孩子造成伤害的小物件，防止孩子用东西砸人。 　　(2)对孩子说：“妈妈知道你很生气，妈妈来抱抱你，好不好？” 　　(3)让孩子坐在你的大腿上，用双手抱住他，千万要温柔一点！假如必要的话，用你的双腿夹住他的腿，防止他乱踢。轻轻抚摩他，让他安静下来。 　　(4)当他坐定后，轻轻对他说：“妈妈喜欢你，所以不希望你再感冒了，我们明天再去玩，好吗？”记住，许多发脾气的小孩子在受到身体爱抚后，往往很快会停止哭闹。 　　5、对于场景五中的那场“超市里的战争”，你如何解决——事先提醒、说服和当场冷静带离。　　(1)在去超市之前就先给孩子“打预防针”，谈谈过去发生的事，以及你希望他的表现。“上次在超市，你要吃纸杯蛋糕。这次不能吵，要等到晚饭以后再吃。记住了？” 　　(2)理解孩子的需要。可以带一些孩子喜欢的零食、饼干。“我们买东西的时候，你可以吃饼干，纸杯蛋糕等回家吃过晚饭再吃，好不好？” 　　(3)尽量鼓励孩子帮助你寻找你要买的东西，别让他闲着，让他的注重力集中在挑选和购物上。做得好，一定要多加赞扬。 　　(4)今天可能不为纸杯蛋糕，但为小水枪而发火。孩子就是孩子，看见喜欢的东西依然可能吵闹。将他带到一处比较安静的走廊，抱抱他，安慰他，让他安静下来。可以试着问他为什么发火，鼓励他表达他的愤怒。 　　(5)假如你的孩子在几分钟之内不能控制他的脾气，建议你最好带他到超市或者商店的外面。等他冷静下来，和他说话，鼓励他说出发火的原因。 　　几种错误的方法：　　轻易放弃：这样轻易使孩子认为，他想要什么，只要不停地吵闹便会得到什么。 　　细语请求：这样轻易使孩子觉得自己是有力的一方，从此脾气会越来越大。 　　取笑孩子或是过分责备：这样做往往会使孩子的自尊受到伤害。 　　威胁：千万不要说诸如“假如你再哭，妈妈就要……”之类的话。这样可能会使孩子感到沮丧，使他变得倔强。

三、这年头，小的都老子老~~~昏的，还动不动发脾气。我昏的难道是更眠期提前了？？！？！？恩啊？

四、那是他（她）的天性啊！他还什么也不懂那。等一岁大了你在看他（她）的脾气在教育呗！！~~~

五、小孩么！离不开妈妈的！

六、千万别给他断奶！！5个月大的孩子懂什么道理啊！吃饱了逗他就行

鲜奶油 300毫升3、要有一个帐本，哪天学会了哪几个单词，哪几个句型一定记录在案。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。